Nie wieder müde Rübe! Herbst- & Wintergemüse neu entdeckt - Gabriele

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Anmeldung

Wann

29. Oktober 2015 @ 18:30 – 21:30

2015-10-29T18:30:00+01:00

2015-10-29T21:30:00+01:00

Schulküche Polytechnikum Scheibbs
Gürtel 13
3270 Scheibbs
Österreich

Preis

33€ zuzügl. Essensbeitrag

Kontakt / Anmeldung

VHS Scheibbs

07482/42511-67

Homepage

Nie wieder müde Rübe! Herbst- & Wintergemüse neu entdeckt

Wer glaubt, dass Rote Bete nur als unbeliebter Salat zubereitet werden kann, wird sie hier aromatisch wiederentdecken! Wussten Sie, dass Topinambur nach Artischocken schmeckt und frische Schwarzwurzeln nach Spargel? Wärmende Pastinaken, Sellerie & gelbe Rüben, süßen Kürbis mit Sanddorn, Quitten und Maroni zubereiten und knackige Wintersalate mit Nussdressing ausprobieren. Frische Herbst-/Wintergemüse die im heimatlichen Biofeld reifen und der schleichenden Kälte kraftvoll trotzen, stärken & nähren unseren Körper mit genau dem, was er nun für die kalte Jahreszeit braucht! Mit raffinierten Rezeptideen zum echten Genuss.

Mitzubringen: Behälter, event. Schürze