Nie wieder müde Rübe – Herbst & Wintergemüse NEU entdeckt

Wann
20. Oktober 2015 @ 18:30 – 21:30
2015-10-20T18:30:00+02:00
2015-10-20T21:30:00+02:00
Wo
Schulküche Neue Mittelschule Mank
Schulstraße 7
3240 Mank
Österreich
Preis
28€, zuzügl. Lebensmittelbeitrag
Kontakt / Anmeldung
VHS Mank, Roswitha Rosenberger
02755 2282 15

Wer glaubt, dass Rote Bete nur als unbeliebter Salat zubereitet werden kann, wird sie hier aromatisch wiederentdecken! Wussten Sie, dass Topinambur nach Artischocken schmeckt und frische Schwarzwurzeln nach Spargel? Wärmende Pastinaken, Sellerie & gelbe Rüben, süßen Kürbis mit Sanddorn, Quitten und Maroni zubereiten und knackige Wintersalate mit Nussdressing ausprobieren. Frische Herbst-/Wintergemüse die im heimatlichen Biofeld reifen und der schleichenden Kälte kraftvoll trotzen, stärken & nähren unseren Körper mit genau dem, was er nun für die kalte Jahreszeit braucht! Mit raffinierten Rezeptideen zum echten Genuss.

 

Mitzubringen: Behälter, event. Schürze