Schwarzbrot & Freiheit!

Brot selbst zu backen, macht unabhängig von den industriellen Hilfs- und Zusatzstoffen unserer Supermarkt- und Bäckerbrote und bringt obendrein echte Vielfalt für den individuellen Geschmack: hefefreies Brot, säuerliches Buttermilchbrot, Maisbrot, Klosterbrot (für unterwegs), knusprige Käsestangerl, Grahamweckerl,… dazu bereiten wir verschiedene, schnelle Aufstriche zu.

Dieser Backabend ist als Fortsetzung von Lecker, schmecker, Brot & Cracker gedacht, es entfällt daher die übliche Information am Beginn des Kursabends, wir starten gleich praktisch. Anfänger in Neulinge können trotzdem teilnehmen!

Mitzubringen: Stoffsackerl, event. Schürze